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01. Numa tigela pequena, misture os ingredientes para a pasta.
02. Espalhe a pasta uniformemente nos dois lados dos filetes. Coloque-os no WonderGrill Master Swiss deixe em lume alto (230°C a 290°C) durante 5 a 7 minutos, virando uma só vez, até o peixe ficar totalmente esbranquiçado e começar a lascar,
03. Servir quente e guarnecer com gomos de limão, se desejar.
04. Faça acompanhar com um esparregado, batata assada ou legumes.