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Beringela Recheada com Queijo de Cabra

Dificuldade:
Categoria:
Vegetais
24 Julho, 2024
Categoria:
Vegetais
24 Julho, 2024
Dificuldade:
15 min
4 Pessoas

Ingredientes

2 beringelas
200 g de queijo de cabra
1 tomate picado
1 cebola picada
2 colheres de sopa de azeite
Orégãos a gosto

Preparação

01.  Com a ajuda da faca de cozinha Master Swiss UltraSharp, corte as beringelas ao meio e retire a parte interior.

02.  Misture o queijo de cabra, os tomates, a cebola e os orégãos na saladeira Amazónia.

03.  Recheie as beringelas com esta mistura e regue com azeite.

04.  Coza a 180ºC durante 25 minutos.

05.  Sirva na Travessa Oval Sail!

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