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01. Cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem macias. Descasque e corte em rodelas.
02. Numa frigideira, aqueça o azeite e salteie a cebola e o alho até dourarem.
03. Adicione o bacalhau desfiado e cozinhe por alguns minutos.
04. Num tabuleiro de ir ao forno, faça camadas alternadas de bacalhau, batatas e cebolas, terminando com uma camada de batatas.
05. Regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
06. Sirva polvilhado com salsa picada e decore com ovos cozidos se desejar.