01.  Cocine las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas. Pélalas y córtalas en rodajas.

02.  En una sartén, caliente aceite de oliva y saltee las cebollas y el ajo picados hasta que estén dorados.

03.  Agregue el bacalao desmenuzado y cocine durante unos minutos.

04.  En un recipiente apto para horno, haga capas alternas de bacalao, patatas y cebolla, terminando con una capa de patatas.

05.  Rocíe con aceite de oliva y hornee a 180°C durante unos 20 minutos.

06.  Sirva espolvoreado con perejil picado y decore con huevos cocidos, si lo desea.