Entregas até 3 dias úteis e Envio Grátis para encomendas acima de 35€ - Portugal Cont.
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01. Aqueça o azeite numa frigideira grande e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
02. Adicione os cogumelos fatiados e cozinhe até que eles libertem líquido e dourem.
03. Acrescente o arroz e mexa por alguns minutos até que fique translúcido.
04. Despeje o vinho branco e mexa até que o líquido seja absorvido.
05. Comece a adicionar o caldo de legumes quente, concha por concha, mexendo constantemente até que o arroz esteja cozido e cremoso.
06. Tempere com sal e pimenta a gosto e finalize com parmesão ralado.
07. Sirva imediatamente.
