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Mousse de Morango

Dificuldade:
Categoria:
Sobremesa
24 Abril, 2024
Categoria:
Sobremesa
24 Abril, 2024
Dificuldade:
20 min
4 pessoas

Ingredientes

Morangos frescos
Natas
Açúcar
Gelatina
Clara de ovo

Preparação

01.  Triture os morangos junto com açúcar.

02.  Dissolva a gelatina no tacho 3-Ply com Cabo de Master Swiss.

03.  Misture a gelatina com os morangos.

04.  Bata as natas e claras em castelo e envolva na mistura.

05.  Distribua a mistura por 4 mini IronPot Classic 10cm Master Swiss.

06.  Leve ao frigorífico até endurecerem.

07.  Sirva nas mini IronPots Classic. Se desejar, adicione creme.

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