01.  Para empezar, mezclar el huevo, la ricotta y el perejil y reservar para más tarde.

02.  En el horno, a fuego medio, dorar la carne picada. Una vez lista, escurrir gran parte de la grasa y reservar.

03.  Poner la grasa de la carne, la cebolla picada y el ajo en la cazuela de hierro fundido Master Swiss (24 cm) y remover hasta que estén translúcidos.

04.  Añada el vino tinto, las tiras de pimiento rojo y la salsa marinara y cocine durante 5 minutos. Incorpore esta mezcla a la carne.
Incorporar esta mezcla a la carne.

05.  En la olla Master Swiss más pequeña (10 cm), coloque una base con parte de la mezcla de carne, rocíe un poco del huevo batido.

06.  A continuación, coloque los fideos de lasaña, el queso ricotta y una loncha de mozzarella.

07.  Repita la operación, en el mismo orden. hasta casi llegar a la parte superior de la olla

08.  Tapar y cocer a fuego lento durante 20-30 minutos, hasta que la pasta esté bien cocida y la superficie burbujee.

09.  A continuación, mete la cazuela en el horno durante unos minutos para que el queso se derrita un poco.

10.  Cuando lo saques, añade unas hojas de albahaca fresca. También puedes optar por perejil fresco.