01.  Cocine las patatas en la 3Ply Master Swiss caçarola hasta que estén tiernas.

02.  Haga un puré.

03.  En la olla de hierro fundido IronPot Master Swiss de 24 cm, sofría la cebolla y el ajo en aceite de oliva.

04.  Agregue la col cortada finamente y deje que se marchite.

05.  Añada el puré de patata, el agua caliente y sazone al gusto.

06.  Sirva con rodajas de chorizo o linguiça.