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Espárragos a la plancha con limón y parmesano

Dificultad:
Categoría:
Entrantes
2 de mayo de 2023
Categoría:
Entrantes
2 de mayo de 2023
Dificultad:
15 minutos
Personas

Ingredientes

1 libra de espárragos, recortados
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta, al gusto
1/4 taza de queso parmesano rallado
Zumo de 1 limón

Preparación

01.  Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.

02.  Rocíe los espárragos con aceite de oliva y salpimiéntelos.

03.  Ase los espárragos durante 4-5 minutos por cada lado, hasta que estén tiernos y ligeramente carbonizados.

04.  Retire los espárragos de la parrilla y espolvoréelos con queso parmesano rallado.

05.  Rocíe con zumo de limón y sirva.

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