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Pollo al curry con coco

Dificultad:
Categoría:
Pollo
10 abril, 2024
Categoría:
Pollo
10 abril, 2024
Dificultad:
35 minutos
4 personas

Ingredientes

Pechugas de pollo
Leche de coco
Tomate en dados
Cebolla y ajo picados
Curry en polvo
Jengibre rallado
Cilantro fresco
Sal y pimienta

Preparación

01.  Sofreír la cebolla y el ajo en el Wok Master Swiss.

02.  Cortar el pollo en trozos con el cuchillo de chef Master Swiss Ultrasharp y añadir al sofrito de cebolla y ajo.

03.  Añada la leche de coco, los tomates, el curry, el jengibre, la sal y la pimienta.

04.  Cocine hasta que el pollo esté tierno.

05.  Coloque la tabla de acacia Master Swiss sobre la mesa como base y lleve el wok Master Swiss directamente a la mesa.

06.  Servir con cilantro fresco.

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