O que está na tábua:
Pedaços de chocolate negro
Nozes cristalizadas
Compota de figo
Queijo azul
Sugestões de harmonização:
Chocolate preto, a doçura das nozes cristalizadas e as notas salgadas do queijo azul. A compota de figo acrescenta o toque perfeito de doçura e profundidade.
Acompanhe esta tábua com um vinho tinto robusto ou um vinho do Porto para realçar a riqueza do chocolate e a complexidade do queijo azul.
O que está na tábua:
Bagas mistas
Queijo de cabra
Compota balsâmica de morango
Bolachas de amêndoa
Sugestões de harmonização:
Acompanhe esta tábua com um vinho branco fresco ou um rosé espumante para complementar as notas frutadas.
O que está na tábua:
Húmus
Azeitonas
Queijo Provolone
Folhas de uva recheadas
Sugestões de harmonização:
Acompanhe-a com um vinho branco fresco ou um tinto leve para complementar a variedade de sabores.